Akyazı Haber Sitesi
» 
Akyazı İlçe Gıda Tarımdan Kurban Uyarısı
a aa
Tarih : 02 Ekim 2013 14:19
Akyazı İlçe Gıda Tarımdan Kurban Uyarısı
Kurbanlık Hayvan Alımlarında Dikkat Edilecek Hususlar Nelerdir?
Akyazı İlçe Gıda Tarımdan Kurban Uyarısı
reklam

Akyazı ilçe gıda tarım ve hayvancılık müdürü Murat Özer Kurban bayramı için yaptığı açıklamada Kurbanlıklarla ilgili dikkat edilmesi gereken hususlarla ilgili açıklamalarda bulundu.
İşte o açıklama ;

a) Kulak küpesi ve Pasaportu(Büyükbaş Hayvan Kimlik Kartı) bulunmayan,
b) Çok zayıf olan,
c) Gebe, ya da yeni doğum yapmış olan,
d) Yüksek ateş, öksürük, nefes darlığı, kanlı ishal ve pis kokulu burun akıntısı olan,
e) Kılları karışık,mat halde olan ve bakışları , dış görünümü canlı olmayan hayvanların satın alınmaması gerekmektedir.

Kurban Kesim Yerleri Nasıl Olmalıdır?

1- Hayvan kesimleri Belediye Mezbahanelerinde veya Kurban Hizmetleri Komisyonunca belirlenmiş geçiçi kesim yerlerinde hayvan kesimi konusunda deneyimli ve ehil kişiler tarafından yapılmalıdır. Hastalık şüphesi olan et ve iç organlar bir Veteriner Hekime kontrolu yapılmalıdır.
2- Kesim yapılacak yerler kolay temizlenebilen ve dezenfekte edilebilen malzemeden yapılmış olmalıdır.
3- Zeminde su ve kanın birikmemesi sağlanmalıdır. Kesim yerlerinde kullanılacak sular yeterli ve içilebilnir özellikte olmalıdır.
4- Ete temas eden bıçak ve satır gibi aletler temiz olmalı, kesim işini yapacak olan kişiler kişisel temizliklerinde titizlik göstermelidir.
5- Kesim sonrası oluşan atık ve artıkların depolanması ve bertarafı gerekli çevre sağlığı düzenlemeleri yapılmalıdır.
6- Kesim işinde hayvanlar mümkün olduğunca askıya alınarak yapılmalıdır.
7- Deriler usulune uygun olarak tuzlanıp toplamakla ve görevliler gelinceye kadar muhafaza edilmelidir.

Kurbanlık Hayvanların Düşümünde Dikkat Edilecek Hususlar ise:
1 – Kurbanlık hayvanların kesiminden sonra KULAK KÜPESİ VE HAYVAN PASAPORTU  mutlak suretle Müdürlüğümüze ( AKYAZI İLÇE GIDA TARIM VE HAYVANCILIK MÜDÜRLÜĞÜ) müraacat etmeleri aksi halde güncelleme yapmadıkalrından dolayı cezayı işleme maruz kalacaklarını önemle bildiririz.1 2

Etiketler :

DİĞER GÜNCEL HABERLERİ

    • İçişleri Bakanlığından berberler için genelge

      İçişleri Bakanlığından berberler için ...

      İçişleri Bakanlığı 81 İl Valiliğine “Berber/Güzellik Salonu/Kuaförlerin Açılması” konulu genelge gönderdi. Genelge ile tüm dünyada devam eden yeni tip corona virüsü (Covid-19) salgınının halk sağlığı...

    • Kontrolden çıktı ağaca çarparak durabildi

      Kontrolden çıktı ağaca çarparak durabi...

      Edinilen bilgilere göre sabah saatlerinde virajı alamayan sürücü kontrolünü kaybederek önce çöp konteynırına ardından ağaca çarparak durabildi. Kazada yaralı olmazken araçta maddi hasar meydana...

    • YSK yasak getirmişti Akyazı’da muhtar adaylarının Pankart ve afişleri toplandı

      YSK yasak getirmişti Akyazı’da m...

      YSK, muhtar adaylarının pankart, döviz ve afiş kullanmasına yasak getirmişti. Bu kapsamda Akyazı'da muhtarların pankartları toplandı. Sakarya Valiliği önceki gün yaptığı açıklamada, Köy Muhtarlığı ve...

    • Cumhur İttifakı adayları Akyazı’da istişare toplantısı yaptı

      Cumhur İttifakı adayları Akyazı’...

      Cumhur İttifakı'nı oluşturan AK Parti ve MHP'de Akyazı Belediye Başkan Adayı Bilal Soykan ve Meclis Üyesi adayları istişare toplantısı yaptı. Cumhur İttifakı Akyazı Belediye Başkan Adayı Bilal Soykan, AK...

    • Suriyeli aile büyük korku yaşadı Pazarda bulundu

      Suriyeli aile büyük korku yaşadı Pazar...

      Akyazı Pazar Yeri'nde kaybolan Suriyeli çocuk ailesine teslim edildi. Edinilen bilgiye göre, ismi öğrenilemeyen Suriyeli bir ailenin erkek çocuğu, pazar yerinde kayboldu. Vatandaşların bulduğu çocuk...

AKYAZI ANKET

Üzgünüm, anket şu an aktif değil!

GÜNÜN HABERLERİ